Lihat juga resipi resipi untuk kek marble gebu tanpa gluten tanpa ovalette.
Resepi kek marble gebu tanpa ovalette.
Kek ni memang sangat lembut dan gebu walaupun tanpa menggunakan baking powder dan soda bikarbonat.
Selain tidak terlalu manis bahagian dalam kek marble jelita juga sememangnya lembut dan gebu jika ia masak dengan sempurna.
Kek span yang menggunakan ovalette mampu mengekalkan bentuk kek di samping menjadikan kek lembut dan gebu setelah dimasak.
Bole tengok resepinya disini.
Saya pernah kongsikan resepi kek marble kukus.
Penggunaan ovelatte dalam kek ni yang akan menggebukan kek ni.
Kemudian tuangkan semula ke dalam mangkuk adunan dan gaul rata.
165 resipi yang mudah dan sedap untuk kek marble daripada komuniti memasak terbesar di dunia.
Ovalette ni yang aku tau adalah bahan penstabil emulsifier kek.
Teringat dulu time kat matrik pernah sekali pergi kelas buat kek marble kat kolej komuniti kot tak ingat kenapa kena pergi kelas tu.
Resepi kek marble moist sukatan cawan mesti ramai yang mencari cari resepi istimewa kek marble dengan sukatan cawan sampai jumpa blog ni kan haha saya pun lama mencari resepi kek marble yang senang kita nak buat dan sukat tambah tambah lagi saya ni beginner dalam bab buat kek mekek bagai ni.
Mata cepat jer terpandang kek marble yang ditayang di blog intai dapur.
Kira kalau guna benda ni kek akan jadi lembut dan fluffy.
40g ovalette 80g mentega dicairkan cara cara.
Tapi still ok kalau nak guna tepung kek yang dah sedia ada serbuk penaik.
Boleh lah anda terus mencuba resepi kek marble gebu yang diberikan di bawah ini untuk kali ini kek akan dibakar bukan dikukus untuk kek span sepert ini suhu yang digunakan tidak.
Pukul kesemua bahan bahan kecuali mentega cair sehingga menjadi warna putih dan betul betul gebu.
Itu yang rata rata kawan kawan saya suka rujuk di sini.
Kebiasaannya pemilik resepi menggunakan cara kedua.
Terdapat tiga cara untuk membuat kek marble menggunakan resepi yang sama iaitu bakar atas kelihatan cantik bakar biasa dan kukus.
Kali ni saya buat kek marble.
Hmm dikatakan kek yang sangat gebu dan lembut membuatkan saya terus ke dapur kerana amat pasti semua bahan diperlukan memang tersedia.
Ovalette menjadikan kek mudah mengental stiff stabil dan tidak mudah jatuh ketika ia dikacau dibakar atau dikukus.
Sapukan loyang dengan mentega dan taburkan tepung gandum.
Jadi dah faham kan mengenai fungsinya.
Kek span yang menggunakan ovalette mampu mengekalkan bentuk kek di samping menjadikan kek lembut dan gebu setelah dimasak.
Lagi pulak anak saudara saya farhan dan as akan berkunjung boleh juga dibuat hidangan dan bekalan mereka balik nanti.
Kek butter marble rose gebu.
Resepi sambal tomato ikan bilis menyelerakan bertambah nasi.
